Bolonero Rosso Castel Del Monte

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Couleur : Rouge rubis intense Bouquet : le nez exprime un bouquet plein et parfumé, délicatement épicé avec des notes de baies sauvages Goût : La bouche est pleine, agréablement structurée, caractérisée par un sillage léger et élégant qui dessine le trait jusqu'à une finale d'une grande persistance. Il se termine sur le fruit dans une finale chuchotée et très fine.

Plus de détails

Millésime

2019

titre alcoolique

12.50%

Taille

0,75 L

Cépage

Nero di Troia, Aglianico

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Bolonero Rosso Castel Del Monte

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Plus d’information
titre alcoolique	12.50%
dénomination du vin	DOC Castel del Monte
Lieu	Prodotto in Italia
Cépage	Nero di Troia, Aglianico
Taille	0,75 L
Affinement	acciaio
Potentiel de vieillissement	3 anni
Température de service	16 /18 C°

Les accords gastronomiques

Tout au long du repas, il accompagne les viandes rouges, les rôtis, les gibiers, les fromages affinés et les charcuteries.

Identité technique

Affinement

acciaio

Potentiel de vieillissement

3 anni

Température de service

16 /18 C°

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