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Blanc riz Vialone Nano
Le riz Vialone Nano est considéré comme l'une des meilleures variétés italiennes. Idéal pour les timbales et le riz froid salads_x000D_
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Blanc riz Vialone Nano
Blanc riz Vialone Nano: vendre le riz par Mantuan Vecchia en ligne Cà
La Nano Vialone est l'une des plus belles variétés en Italie et a été créé en 1937 comme un croisement entre deux variétés très communes, le VIALONE et le Nano (nano signifie littéralement « nain » en raison de la courte taille de la plante). Il est un riz semi-mince, ce qui signifie qu'il a rond et grains de longueur moyenne. Il est parfait pour timbales de cuisine, entrées et pas moins risottos crémeux. il peut absorber l'assaisonnement très bien et il reste ferme quand cooked
| Origine du produit | Mantova |
|---|---|
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Comment c'est fait | Cà Vecchia rizerie, récemment construit, utilise des grains de riz exclusivement cueillis dans les champs de riz situés sur la rive gauche de la rivière Mincio, dans la région de Mantoue. Pour améliorer ses qualités, la production du riz commence 4 mois après la récolte. Le riz est soigneusement lavé pour éliminer les corps étrangers et les grains cassés qui pourraient gâcher le goût et les caractéristiques du product finale |
| Stockage | Conserver dans un endroit sec et sombre |
Les accords gastronomiques
Le riz Vialone Nano par Vecchia montre un Cà goût légèrement herbacé. Nous vous suggérons d'utiliser ce riz pour faire risottos, timbales et riz salads
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