Biancosesto La Tunella

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Le Biancosesto est un vin plein, riche et intense, élaboré à partir de raisins Friulano et Ribolla Gialla, vinifié et vieilli pendant 9 mois dans de grands fûts de chêne. Le tableau olfactif est complexe et enveloppant, avec des notes de fleurs, de fruits, d'épices de beurre et de vanille. Le goût est corsé et plein, avec une belle saveur et une grande fraîcheur.

Plus de détails

Millésime

2022

titre alcoolique

13,50%

Taille

0,75 L

Cépage

Friulano 50% Ribolla Gialla 50%

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Biancosesto La Tunella

Biancosesto La Tunella acheter en ligne

Le vin Biancosesto de la cave La Tunella se veut certes un vin important, mais il est aussi caractéristique par l'utilisation de deux cépages typiques de la zone de production du Frioul. Le Ribolla Gialla et le Friulano (anciennement appelé Tocai) sont des cépages complémentaires qui donnent naissance à des vins tout aussi complémentaires : le Ribolla Gialla si tendu et minéral, frais et savoureux, tandis que le Friulano est si aromatique et irrésistible : imaginez les mélanger à merveille après un vieillissement en bois ? Un vin à goûter absolument !

Plus d’information
titre alcoolique	13,50%
dénomination du vin	Colli Orientali del Friuli DOC
Lieu	Prodotto in Italia
Cépage	Friulano 50% Ribolla Gialla 50%
Taille	0,75 L
Affinement	in acciaio e in legno
Potentiel de vieillissement	oltre 5 anni
Température de service	10°-12°C

Les accords gastronomiques

Un excellent vin pour tout le repas : en apéritif ou avec des plats de champignons ou de poisson ; également idéal avec les coquillages, les crustacés et le poisson au four.

Identité technique

Affinement

in acciaio e in legno

Potentiel de vieillissement

oltre 5 anni

Température de service

10°-12°C

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