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Le Franciacorta est un vin d'origine contrôlée garantie provenant de la région lombarde de Franciacorta, une zone qui s'étend du lac Iseo à la vallée du Pô et de Brescia à la frontière avec la province de Bergame.
2022-05-24 14:35:00
Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Brut
-5% de remise
Franciacorta vin Berlucchi 61 est un Cuvee vin avec une couleur jaune paille avec perlage fin et continu, au nez est frais et délicat avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est doux et frais avec une finish. assez longue
Plus de détailsMillésime
S.A.
titre alcoolique
12,5%
Taille
0,75 L
Cépage
Chardonnay 90% Pinot Nero 30%.
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
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Franciacorta Berlucchi Cuvee 61 Brut
Acheter en ligne Berlucchi 61 Brut Cuvee.
Franciacorta Berlucchi 61 Cuvee Brut est le vin qui symbolise la première bouteille de Franciacorta produite en 1961. Berlucchi a été le premier à produire vin la méthode Franciacorta et avec ce line Cuvee 61 célèbre cette primauté. Les raisins proviennent des meilleurs vignobles de Franciacorta et sont récoltés vers le milieu d'Août et pris à la cave pour un pressurage doux. Les moûts sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée où ils séjournent pendant six mois avant le mélange et la mise en bouteille, qui a lieu après l'addition du sucre et de la levure pour une nouvelle fermentation. Ce processus prend environ 20 jours dans les caves historiques de Berlucchi à une température constante naturelle 15 et C tout au long de l'année, également parfait pour le stockage.
| vieillissement | In bottiglia per 24 mesi. |
|---|---|
| Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
| titre alcoolique | 12,5% |
| dénomination du vin | Franciacorta DOCG |
| Lieu | Prodotto in Italia. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | Chardonnay 90% Pinot Nero 30%. |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | En bouteille pendant 24 mois. |
| Température de service | 6-8°C |
Les accords gastronomiques
Berlucchi 61 est un Cuvee vin adapté à tout le repas, excellente de l'entrée au plats comme le risotto. Excellent avec les fromages frais et vieillis comme Parmigiano Reggiano 24 mois.
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Identité technique
Affinement
En bouteille pendant 24 mois.
Température de service
6-8°C
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