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Bellavista Uccellanda Curtefranca DOC
La couleur de Bellavista Uccellanda est jaune pâle. Au nez Uccellanda est complexe et structuré avec des arômes de vanille et de pamplemousse. En bouche, il conserve ses caractéristiques corsés grâce à sa structure acide et minérale, ce qui donne au vin une excellente finition longue.
Plus de détailsMillésime
2019
titre alcoolique
13,50%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Chardonnay
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
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Bellavista Uccellanda Curtefranca DOC
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Uccellanda est le nom du vignoble 4,14 hectares situé dans la ville Nigoline di Cortefranca, près du lac d'Iseo. Ce vignoble Chardonnay crée un vin qui est très différent de tout autre vin, en particulier en ce qui concerne son suavité et le corps. Chardonnay Uccellanda est récolté lorsque pleine maturité et est fermenté en fûts de chêne de 228 litres où il est laissé au repos jusqu'à ce qu'il soit mis en bouteille. Ceci a lieu 2 ans après la récolte.
| vieillissement | In Pieces da 228 L |
|---|---|
| Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
| titre alcoolique | 13,50% |
| dénomination du vin | Curtefranca DOC |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| terroir | Il vigneto dell'Uccellanda presenta suoli morenici si trova ad un'altitudine di 300 m slm che unito alle particolarità di questa zona come il continuo ricambio di aria che proviene dalla Valle Camonica e i suoli sabbio-limosi con forte presenza di carbonati lo rende un appezzamento degno di dare vita ad una eichetta dedicata. Il vigneto dell'Uccellanda si sviluppa su delle terrazze e la forma di allevamento è la controspalliera con potatura a cordone speronato con una densità di impianto di 5000 piante per ettaro. |
| Taille | 0,75 L |
| Affinement | En morceaux de 228 L |
| Température de service | 10°C |
Les accords gastronomiques
Uccellanda est un vin qui se marie très bien avec des pâtes de fruits de mer, aussi des plats de pâtes riches et épicés, les viandes blanches et fromages semi-frais.
Identité technique
Affinement
En morceaux de 228 L
Température de service
10°C
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