Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco
Il Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco è un vino di grande prestigio, che si distingue per le sue caratteristiche sensoriali uniche e inconfondibili. A partire dal colore, questo vino si presenta con una tonalità di rosso granato intenso, con riflessi che tendono all'arancione con l'invecchiamento. È un colore che già da solo evoca la ricchezza e la complessità di questo vino, anticipando le sensazioni che si proveranno in seguito. Il profumo del Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco è un vero e proprio viaggio olfattivo. Si avvertono subito note di frutta rossa matura, come la ciliegia e la prugna, che si mescolano con sentori speziati di tabacco, cuoio e cioccolato fondente. Con l'invecchiamento, emergono anche sfumature di rosa appassita e di tartufo, che rendono il bouquet di questo vino ancora più affascinante e complesso. Il gusto del Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco è un'esperienza sensoriale intensa e avvolgente. Al palato, si avverte subito la struttura potente e robusta di questo vino, sostenuta da tannini solidi ma eleganti. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a dare freschezza e vivacità al vino, che si sviluppa in modo armonioso e persistente. I sapori riecheggiano le note olfattive, con la frutta rossa e le spezie che si fondono in un finale lungo e appagante. Il Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco è un vino che si esprime in modo completo e coinvolgente, offrendo un profilo sensoriale di grande ricchezza e complessità.
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Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco prezzo e offerte online
Stockage | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
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titre alcoolique | 14.5% |
dénomination du vin | Barolo DOCG |
Lieu | Prodotto in Italia. |
Allergènes | Contiene solfiti |
Cépage | Nebbiolo |
Taille | 0.75 L |
Les accords gastronomiques
Il Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco è un vino rosso di grande struttura e complessità, che si sposa perfettamente con piatti ricchi e saporiti. Un primo abbinamento ideale potrebbe essere con un piatto di pasta al ragù di cinghiale. La robustezza del vino riesce a bilanciare la potenza del cinghiale, creando un equilibrio perfetto tra i sapori. Un altro abbinamento eccellente è con i formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino. Il gusto intenso e la struttura del Barolo si contrappongono alla sapidità e alla consistenza di questi formaggi, creando un connubio di sapori davvero unico. Per quanto riguarda la carne, il Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco si abbina splendidamente con piatti a base di carne rossa, come un filetto di manzo alla griglia o un brasato al Barolo. Il vino riesce a sostenere la ricchezza di questi piatti, esaltandone i sapori senza sovrastarli. Infine, per un abbinamento un po' più audace, potreste provare a servire questo Barolo con un piatto di funghi porcini trifolati. Il gusto terroso dei funghi si sposa alla perfezione con le note di sottobosco del vino, creando un abbinamento che è un vero e proprio omaggio alla terra.