Barolo Bricco Ambrogio Scavino DOCG
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Bricco Ambrogio a un caractère intense et un large spectre aromatique. Il est doux et onctueux avec un bel équilibre acido-tannique. Un barolo profond avec une finale longue et nuancée.
Plus de détailsMillésime
2017
titre alcoolique
14.00%
Taille
0,75 L
Cépage
Nebbiolo
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Barolo Bricco Ambrogio Scavino DOCG
Barolo Bricco Ambrogio Scavino DOCG acheter en ligne
L'expérience d'Enrico Scavino a reconnu la qualité de ce beau cru et a décidé de l'acheter en 2001. C'était le seul cru du domaine à ne pas être touché par la grêle en 2002 et il a fait ses débuts en montrant beaucoup de personnalité et de potentiel même en un an. très difficile.
titre alcoolique | 14.00% |
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dénomination du vin | Barolo DOCG |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Nebbiolo |
Taille | 0,75 L |
Affinement | botte |
Potentiel de vieillissement | 5-10 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Vin d'une belle structure, il accompagne les plats principaux de viandes rouges, braisés et gibiers. C'est le compagnon idéal des fromages et de la cuisine des Langhe en général.
Identité technique
Affinement
botte
Potentiel de vieillissement
5-10 anni
Température de service
16 /18 C°
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