Barbera d'Alba DOC Costa Bruna Poderi Colla

Barbera d'Alba Costa Bruna Poderi Colla est un vin produit avec 100% de raisins Barbera cultivés dans le vignoble Costa Bruna dans la ville de Barbaresco dans le Piémont. Ce vignoble a des caractéristiques spéciales, ainsi qu'une exposition ouest intéressante et une altitude d'environ 250 m est composé de plantes qui ont été plantés autour de 1930 plantes si anciennes avec des systèmes racinaires bien développés peuvent donner très intenses et raisins mûrs vin soBarbera très bien et intéressant. Les raisins Barbera sont récoltés vers la fin du mois de Septembre et pris à la cave pour la vinification, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec une durée différente et la température en fonction des conditions du millésime. Par la suite, Barbera d »