Barbaresco Riserva Rabaja Produttori del Barbaresco
Rabajà Riserva a une couleur rouge grenat Bouquet: Bouquet complexe, arômes fruités intenses, parfumé de fruits rouges et de fleurs délicates; notes épicées et tertiaires élégantes Saveur complexe et riche en structure et en extraits, enveloppant en alcool et d'une grande élégance Terroir : Argilo-calcaire à veines sablonneuses acier à 30°, 28 jours de macération sur les peaux, fermentation malolactique terminée
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titre alcoolique | 14.50% |
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dénomination du vin | Barbaresco DOCG |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Nebbiolo |
Taille | 0,75 L |
Affinement | 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia |
Potentiel de vieillissement | 5-10 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Accompagnement d'entrées importantes, de viandes blanches et rouges et de fromages