Barbaresco Riserva Ovello Produttori del Barbaresco
Terroir : Argilo-calcaire : Année corsée, grand arôme, tanins équilibrés et finale minérale Vinification : Fermentation en acier à 30°, 28 jours de macération sur les peaux, malolactique terminée Vieillissement : 36 mois en fûts de chêne, 12 mois en bouteille . Il délivre des notes florales et fruitées (fruits rouges, framboise, violette) et mentholées Bouche : La bouche confirme une excellente facture et une précision précise est très expressive, dynamique, nette, persistante.
Plus de détailsLivraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Barbaresco Riserva Ovello Producteurs de Barbaresco acheter en ligne
titre alcoolique | 14.50% |
---|---|
dénomination du vin | Barbaresco DOCG |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Nebbiolo |
Taille | 0,75 L |
Affinement | 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia |
Potentiel de vieillissement | 10-15 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Pâtes et risotto, viandes blanches et rouges, gibier.