Barbaresco DOCG riserva Asili Produttori del Barbaresco
Vignoble : Asili Superficie : 2,28 hectares Exposition : sud-ouest Sol : argilo-calcaire avec des veines sableuses Vinification : fermentation en acier à 30°c, 28 jours de macération sur les peaux, malolactique terminée Vieillissement : 36 mois en fûts de chêne, 8 mois en bouteille vin complexe, d'une grande élégance et intensité, austère dans la jeunesse
Plus de détailsLivraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Barbaresco DOCG Riserva Asili Produttori del Barbaresco acheter en ligne
titre alcoolique | 14.00% |
---|---|
dénomination du vin | Barbaresco DOCG |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Nebbiolo |
Taille | 0,75 L |
Affinement | 36 mesi in botti di rovere, 8 mesi in bottiglia |
Potentiel de vieillissement | 10-15 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
pâtes et risotto, viandes blanches et rouges, gibier