Baies de genièvre Wiberg 400g
Les baies de genièvre Wiberg 400g sont un excellent choix pour les amateurs d'épices et de cuisine. Ces baies de genièvre ont un aspect sombre et brillant, une forme sphérique et une texture légèrement croquante. Leur arôme est intense et épicé, avec des notes de pin et d'agrumes. Le goût est vif et aromatique, avec une pointe d'amertume qui se marie parfaitement avec la saveur des plats de viande et de poisson. Les baies de genièvre Wiberg sont parfaites pour aromatiser les plats de viande, tels que les rôtis et les ragoûts, ainsi que pour préparer des sauces et des marinades. Grâce à leur qualité supérieure et à leur goût intense, ces baies de genièvre sont un ingrédient indispensable pour toute cuisine qui se respecte.
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Taille | 400 g |
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plus d'informations | La haute qualité des matières premières et le naturel dans le traitement suggèrent une dose plus faible de ces produits par rapport aux produits similaires d'autres sociétés car la note caractéristique de chaque herbe ou Spezia Wiberg est intensément persistante. |
Lieu | FRUTAROM Italy Srl Via Cicerone 4 I-43123 Parma |
Ingrédients | Baies de genévrier |
Les accords gastronomiques
En tant que chef, je suggère d'associer les baies de genièvre Wiberg avec des viandes rouges telles que le bœuf, l'agneau ou le gibier. Les baies de genièvre ont une saveur forte et boisée qui se marie parfaitement avec ces types de viandes. Vous pouvez également les utiliser pour aromatiser des marinades ou des sauces pour accompagner ces plats. Pour un accord parfait, je recommande de servir un vin rouge corsé comme un Cabernet Sauvignon ou un Syrah.