Babà en pot traditionnel Inglima 300g

Le baba vasocottura est l'une des spécialités de la pâtisserie sicilienne Angelo Inglima. La recette originale du baba n'est pas originaire de Sicile, mais nous croyons fermement que les recettes peuvent voyager dans le monde entier et que chaque culture peut se les approprier, en les rendant spéciales à sa manière. C'est pourquoi nous avons choisi de nous approprier la recette traditionnelle du baba et de la préparer en utilisant la technique innovante de la vasocottura. Grâce à la vasocottura, le baba conserve toutes les caractéristiques d'un produit fraîchement cuit, le moelleux de la pâte, la saveur du rhum, l'arôme du miel.