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Armentosu Pecorino Sardo 5Kg

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Le fromage Armentosu Pecorino Sardo est un délicieux produit de qualité supérieure provenant de la région italienne de Sardaigne. Ce pecorino est fabriqué à partir de lait de brebis et affiné pendant au moins 5 mois, ce qui lui confère une saveur riche et complexe. Le Pecorino Sardo Armentosu a une texture ferme et une croûte naturelle qui renferme un cœur tendre et savoureux. Le goût de ce fromage est fort, avec des notes d'herbes aromatiques et de foin, qui se combinent harmonieusement avec la douceur du lait de brebis. Le Pecorino Sardo Armentosu a un goût équilibré, avec un léger piquant qui se développe avec l'affinage. Ce fromage peut être dégusté seul, accompagné d'un bon pain rustique et d'un verre de vin rouge corsé. Le Pecorino Sardo Armentosu est un fromage polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, ajoutant une touche de saveur authentiquement sarde à des plats tels que les pâtes, les salades ou les plats de fromage et de charcuterie. Avec son histoire et sa tradition, ce fromage est un véritable joyau culinaire qui mérite d'être apprécié par tous les amateurs de bonne cuisine.

Plus de détails
Ingrédients
lait de brebis entier, ferments lactiques, présure de chevreau en pâte, sel.
Taille
5 Kg

Livraison -50%

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Region
Armentosu Pecorino Sardo 5Kg

Armentosu Pecorino Sardo 5Kg prix et offres en ligne

L'Armentosu Pecorino Sardo 5 kg est un fromage fin et traditionnel de Sardaigne, en Italie. Caractérisé par une texture compacte et un goût fort mais équilibré, ce fromage est fabriqué à partir de lait de brebis de haute qualité et affiné pendant au moins 6 mois. Il se caractérise par un arôme intense et persistant, enrichi de notes d'herbes aromatiques et de foin. Le Pecorino Sardo Armentosu 5Kg se prête parfaitement à différents modes de consommation : il peut être dégusté seul en apéritif, accompagné de miel ou de confitures, ou râpé pour assaisonner les entrées telles que les pâtes fraîches ou les risottos. Grâce à sa polyvalence et à sa qualité supérieure, ce fromage est un excellent choix pour ceux qui aiment découvrir des saveurs authentiques et naturelles.
Plus d’information
Ingrédientslait de brebis entier, ferments lactiques, présure de chevreau en pâte, sel.
Taille5 Kg
LieuIT 20 013 CE
Allergèneslait

Les accords gastronomiques

Le Pecorino Sardo Armentosu est un fromage de brebis sarde affiné au goût intense et complexe. Pour mieux mettre en valeur ses caractéristiques, je recommande de l'associer au miel de fraisier, qui présente des notes aromatiques et légèrement amères, parfaites pour contraster avec la saveur du fromage. En l'accompagnant de noix grillées, on lui apporte un agréable croquant et une touche de douceur, créant ainsi un équilibre unique et délicieux de saveurs et de textures. Parfait pour une expérience gastronomique authentique et pleine de contrastes !

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