Armentosu Pecorino Sardo 5Kg
Le fromage Armentosu Pecorino Sardo est un délicieux produit de qualité supérieure provenant de la région italienne de Sardaigne. Ce pecorino est fabriqué à partir de lait de brebis et affiné pendant au moins 5 mois, ce qui lui confère une saveur riche et complexe. Le Pecorino Sardo Armentosu a une texture ferme et une croûte naturelle qui renferme un cœur tendre et savoureux. Le goût de ce fromage est fort, avec des notes d'herbes aromatiques et de foin, qui se combinent harmonieusement avec la douceur du lait de brebis. Le Pecorino Sardo Armentosu a un goût équilibré, avec un léger piquant qui se développe avec l'affinage. Ce fromage peut être dégusté seul, accompagné d'un bon pain rustique et d'un verre de vin rouge corsé. Le Pecorino Sardo Armentosu est un fromage polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, ajoutant une touche de saveur authentiquement sarde à des plats tels que les pâtes, les salades ou les plats de fromage et de charcuterie. Avec son histoire et sa tradition, ce fromage est un véritable joyau culinaire qui mérite d'être apprécié par tous les amateurs de bonne cuisine.
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Armentosu Pecorino Sardo 5Kg prix et offres en ligne
Ingrédients | lait de brebis entier, ferments lactiques, présure de chevreau en pâte, sel. |
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Taille | 5 Kg |
Lieu | IT 20 013 CE |
Allergènes | lait |
Les accords gastronomiques
Le Pecorino Sardo Armentosu est un fromage de brebis sarde affiné au goût intense et complexe. Pour mieux mettre en valeur ses caractéristiques, je recommande de l'associer au miel de fraisier, qui présente des notes aromatiques et légèrement amères, parfaites pour contraster avec la saveur du fromage. En l'accompagnant de noix grillées, on lui apporte un agréable croquant et une touche de douceur, créant ainsi un équilibre unique et délicieux de saveurs et de textures. Parfait pour une expérience gastronomique authentique et pleine de contrastes !