Après Soleil Swiss cheese 1.5Kg

Après Soleil est un fromage suisse de haute qualité fabriqué à partir de lait de vache cru de race Simmental, ce qui lui confère une saveur intense et caractéristique. Le fromage est affiné pendant au moins six mois, période durant laquelle une croûte dure et foncée se forme, protégeant la pâte intérieure douce et crémeuse. La saveur est piquante mais pas trop, avec des notes de noisette et un léger arrière-goût de foin. Le fromage est parfait pour être dégusté seul ou accompagné d'un bon verre de vin rouge. En ce qui concerne le processus de production, le lait est collecté à la main et transformé immédiatement après la traite, sans ajout de conservateurs ou d'autres additifs. Le fromage est ensuite affiné naturellement, sans recours à des produits chimiques ou à des accélérateurs de maturation. En outre, la présure utilisée pour la fabrication du fromage est d'origine naturelle, ce qui garantit un produit de la plus haute qualité et authenticité. En résumé, Après Soleil est un fromage suisse de la plus haute qualité, fabriqué à partir de lait de vache Simmental cru, de sel et de présure naturelle, sans ajout de conservateurs ou d'autres additifs.