Angostura 200 ml
Angostura 200 ml est une liqueur amère de couleur rouge foncé, qui est souvent utilisée comme ingrédient dans les cocktails. Elle est fabriquée à partir d'un mélange secret d'herbes et d'épices, qui lui confère un goût unique et complexe. En bouche, on peut percevoir des notes d'orange amère, de cannelle, de clou de girofle et de gentiane, qui se combinent pour créer une saveur intense et légèrement sucrée. La texture est épaisse et sirupeuse, ce qui la rend idéale pour ajouter de la profondeur et de la complexité à une grande variété de boissons. En somme, Angostura 200 ml est un ingrédient essentiel pour tout barman ou amateur de cocktails qui cherche à ajouter une touche d'élégance et de sophistication à ses créations.
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Angostura 200 ml Buy online
Taille | 200 ml |
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Stockage | Stay in a cold and dry place |
plus d'informations | Valeurs moyennes par 100 ml de produit Énergie 57,49 kcal Graisse 0,12 g Glucides 14,04 g Protéines 0,04 g Sodium 5,83 g |
Allergènes | Contains fish |
Lieu | Arco STABILIMENTO DI PRODUZIONE via Casamassima 58 , 70010 Valenzano BA |
Ingrédients | Alcohol (44.7% ABV), sugar, botanical spices and gentian, Gentian, Natural coloring, enressed water. |
Les accords gastronomiques
Pour une combinaison efficace et typique avec l'Angostura 200 ml, je recommande de l'utiliser dans un cocktail classique comme le Manhattan ou l'Old Fashioned. Pour le Manhattan, mélangez 60 ml de whisky, 30 ml de vermouth rouge et 2 traits d'Angostura dans un verre à mélange avec de la glace. Remuez bien et versez dans un verre à cocktail. Garnissez d'une cerise au marasquin. Pour l'Old Fashioned, mélangez 60 ml de bourbon, 1 cuillère à café de sucre, 2 traits d'Angostura et un peu d'eau dans un verre à whisky. Ajoutez de la glace et remuez bien. Garnissez d'une tranche d'orange et d'une cerise au marasquin. L'Angostura peut également être utilisé pour ajouter de la saveur à des plats salés comme les marinades pour la viande ou les sauces pour les pâtes. Ajoutez quelques gouttes à votre recette pour une touche de saveur unique.