Ama Chianti Classico - Castello di Ama
Avec le millésime 2010 et la naissance du Gran Selezione in Chianti Classico, AMA est né presque entièrement du raisin Sangiovese. Ce vin est produit à partir de vignes cultivées à haute densité (5 200 pieds/ha), avec des raisins récoltés entièrement à la main dans de jeunes vignes d'un âge moyen de 10 à 12 ans. Fruité harmonieux, plein en bouche Ama Chianti Classico exprime toute l'élégance de les vins de notre maison.
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Ama Chianti Classico - Château d'Ama acheter en ligne
titre alcoolique | 13.00% |
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dénomination du vin | Chianti Classico DOCG |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | 96% Sangiovese, 4% Merlot |
Taille | 0,75 L |
Affinement | botti di rovere francese |
Potentiel de vieillissement | 5-10 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Viandes rouges, entrées, sauce à la viande, charcuterie et salami, gibier, fromages affinés