Żeberko Wołowe
Żeberko wołowe to najlepsza część całej krowy. Doskonałe gotowane na węglu drzewnym lub zapiekane na grillu z dodatkiem oliwy extra vergine. Smaczność gwarantowana. Dzięki torebce pakowanej próżniowo mięso pozostaje świeże i delikatne bez utraty wartości odżywczych.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Kup online żeberka wołowe
tipo carne | Fassona Piemontese |
---|---|
Format | 400g 1 Kg |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Lavorazione | Polędwica ma przekrój przeciwny do Fiorentiny. Jest to również część lędźwi, czyli część mięśniowa górnej części zwierzęcia. Nie pokazuje części zaokrąglonej. |
Konserwacja | Produkt pakowany próżniowo. Przechowywany w lodówce można go spożyć nawet po 20-30 dniach od zakupu. |
Przyprawy | świeży |
Skojarzenia
Polędwica doskonale smakuje rzadko gotowana, aby nie zniszczyć jej kruchości i soczystości. Użyj ognistej patelni, aby uniknąć uwolnienia całego soku. Podawaj z ziemniakami i świeżymi warzywami, skropione świetną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Sugerowane wino: pełne wino czerwone, takie jak dobre Chianti lub Brunello.