Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)Enoteca Online: scopri i tesori pregiati su foodexplore
Vino online prezzi ed offerte vini pregiati: Tignanello, Sassicaia.
Foodexplore proponuje sprzedaż internetową win z najlepszych firm, które odzwierciedlają naszą filozofię: produkty niszowe, wysokiej jakości, a przede wszystkim respektujące zasady zrównoważonego rozwoju środowiska. Włochy są krajem o największej liczbie rodzimych odmian winorośli na świecie (ponad 350). Rodzime odmiany winorośli wyróżniają i charakteryzują włoską uprawę winorośli i enologię. Ze względu na specyfikę każdej odmiany winogron, w każdym kieliszku można spróbować niepowtarzalnego włoskiego wina, co wynika z odmienności terytorium, klimatu i gleby. Najsłynniejsze odmiany, dzięki którym włoskie wina stały się znane za granicą na przestrzeni dziejów, to z pewnością sangiovese, z którego powstają słynne Brunello di Montalcino i Chianti; Nebbiolo, z którego wytwarza się Barolo, ale także Barbaresco, Zibibbo (winogrono używane do produkcji Passito di Pantelleria) oraz Corvina, Corvinone i Rondinella, które tworzą słynne Amarone della Valpolicella. Na FoodExplore znajdziesz najsłynniejsze winnice, najlepsze wina, które zapisały się w historii włoskiej enologii, a także odkryjesz z nami nowe małe winnice produkujące doskonałe wina.
Romano Dal Forno è, probabilmente insieme a Quintarelli, il produttore più esclusivo della Valpolicella e illustre interprete della tipologia Amarone della Valpolicella. La svolta per Romano Dal Forno avviene quando ha 22 anni conosce il maestro Giuseppe Quintrelli che lo illumina rispetto al suo concetto di viticoltura completamente diverso rispetto a quello della Valpolicella dell'epoca. Al tempo la vigna era vista come una "fabbrica" di uva quindi stressata per produrre il massimo possibile a discapito di un frutto di qualità. Romano Dal Forno cominciò a produrre "al contrario" riducendo le rese di uva per pianta e introducendo anche varietà non venete, innalzando la qualità delle sue produzioni in termini esponenziali. Questo giustificò quindi la mancata produzione con un prezzo diverso, i primi tempi non furno facili, nel 1983 viene fondata l'Azienda Romano Dal Forno e con la tenacia e la caparbietà che contraddistingue i veneti e con l'aiuto dei propri figli oggi l'Azienda gestisce 25 Ha di vigneto nei luoghi più vocati e tradizionali della Valpolicella e produce 45.000 pregiatissime bottiglie.
Filtry
