Polpa di cinghiale 450g
Fabryka kiełbas z dzika Wyprodukowana przez The Ghiotti Toscani, jest wykonana z części szlachetnych dzikich dzika, które wyrastają z uda. Dobre miejsce do jedzenia podczas obiadu.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Wędliny z dzika w próżni, smak z dostawą w 48h.
tipo carne | Sottofesa di coscia di cinghiale |
---|---|
Format | 450 g ca |
Alergeny | - |
Miejsce | C.T.S. Centro Toscano Salumi Srl Via Nencini 21, 56022 Loc. Orentano, Castelfranco di Sotto (PI) |
składniki | salata e stagionata Carne di cinghiale, sale, aromi, spezie, destrosio, saccarosio. Antiossidante: E 300 Conservante: E 250, E 252 |
Lavorazione | Mięso z dzika to salamka produkowana przez firmę I Ghiotti Toscani. Mięso pochodzi z uda dzika, po krojeniu solone i masowane, a następnie doprawione ziołami i pieprzem. Przyprawa trwa kilka miesięcy, zanim zostanie zapakowana próżniowo i wypuszczona na rynek. |
Konserwacja | Przechowywać w chłodnym miejscu, po przycięciu odpowiednio go zakryć. |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
Typ Salami | Salami |
Rodzaj mięsa | Dzik |
Średnia zapadalność | 6 miesięcy |
Skojarzenia
Peklowane mięso z dzika jest spożywane w czystości. Doskonale komponuje się z kieliszkiem czerwonego wina, takiego jak Chianti Ruffino Riserva Ducale Oro i słodkimi owocami, takimi jak suszone figi .