Wezuwiusz extra dżem morelowy

Dżem ekstra Vesuvius Apricot produkowany jest wyłącznie ze świeżych moreli pochodzących z sadów na zboczach wulkanu Vesuvius w Kampanii. Dżem produkowany jest w niewielkich ilościach, ponieważ użyta morela pochodzi z selekcji najlepiej pasujących owoców. Morela Wezuwiusza rośnie na glebie wulkanicznej, bogatej w potas, pierwiastek pomagający osiągnąć optymalny stopień dojrzałości w rzeczywistości przepuszczalna morela jest jedną z odmian, która osiąga najwyższą zawartość cukru. Aby zachować właściwości organoleptyczne i odżywcze, dżem jest przetwarzany w ciągu kilku godzin od zerwania. Ekstra dżem Vesuvius Apricot nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani aromatów i jest otrzymywany przez dodanie fruktozy i soku z cytryny.