Salame toscano 1,3 Kg
Toskańskie Salami to typowe salami produkowane w całym regionie Toskanii, jest to wędliny produkowane z wyselekcjonowanej wieprzowiny, która jest solona i pieprzna. Salami toskańskie to salami o krótkiej dojrzałości, które świetnie komponuje się z aperitifami i znakomitymi przekąskami z czerwonym toskańskim winem.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Kup Online Toskańskie Salami
tipo carne | suino |
---|---|
Format | 1.3-1.5 kg ca |
Alergeny | - |
Miejsce | C.T.S. Centro Toscano Salumi Srl Via Nencini 21, 56022 Loc. Orentano, Castelfranco di Sotto (PI) |
składniki | Carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidante; E 300, Conservanti: E 252, E250 |
Lavorazione | Salami toskańskie wytwarzane jest z wyselekcjonowanej wieprzowiny pochodzenia włoskiego, mielenie mięsa i tłuszczu jest średnie, dodaje się do ciasta sól i pieprz w ziarnach w celu doprawienia salami oraz przypraw i białego wina. Makaron ma rubinowy kolor, jest zwarty i konsekwentnie krojony. Jest smażony w jelitach cielęcych i sezonowany w specjalnych pomieszczeniach w kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez co najmniej 45 dni |
Konserwacja | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
Typ Salami | Kiełbasa |
Rodzaj mięsa | Wieprzowina |
Średnia zapadalność | 6 miesięcy |
Skojarzenia
Salami toskańskie doskonale sprawdza się jako aperitif, do pieczywa lub jako przekąska. Idealne połączenie jest z niezbyt dojrzałymi serami i świeżymi czerwonymi winami bez struktury.