Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Tuńczyk żółtopłetwy w oliwie z oliwek Montecristi 1,7 kg
Tuńczyk żółtopłetwy w oliwie z oliwek Montecristi 1,7 kg to kulinarne doświadczenie, które natychmiast przyciąga wzrok mięsistą, jędrną konsystencją i delikatnym różowym kolorem, zachowanym i podkreślonym płynnym złotem oliwy z oliwek. Każdy plasterek emanuje świeżością i jakością, obiecując soczystą i delikatną konsystencję. Na podniebieniu tuńczyk oferuje bogaty i wyrafinowany smak, z lekkimi nutami morskimi doskonale uzupełniającymi miękkość i okrągłość oliwy z oliwek, tworząc idealną równowagę smaków. Idealny do spożywania samodzielnie, w świeżych sałatkach lub w daniach dla smakoszy, ten produkt jest świętem kulinarnej doskonałości.
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Tuńczyk żółtopłetwy w oliwie z oliwek Montecristi 1,7 kg cena i oferty online
| Format | 1.7 Kg |
|---|---|
| Konserwacja | Przechowywać w temperaturze pokojowej w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze +5°C, przykryć olejem i spożyć w ciągu 3 dni |
| proweniencja | Pescato con rete nell'Oceano Pacifico - Zona Fao 87. |
| więcej informacji | Średnie wartości na 100 g odsączonego produktu: Energia: 830 kJ 198 kcal Tłuszcze: 8,2 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,5 g Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g Białko: 29 g Sól: 0,9 g |
| Alergeny | Zawiera ryby: tuńczyk |
| Miejsce | Prodotto in Colombia |
| składniki | Filety z tuńczyka (thunnus albacares) 65%, oliwa z oliwek: 35% i sól |
| Lavorazione | Ryby docierają na pokład łodzi zamrożone, a następnie są przechowywane w lodówkach. Kiedy ma zostać przetworzona, jest rozmrażana, patroszona, a następnie wstępnie gotowana w specjalnie zaprojektowanych piecach. Po ugotowaniu ryba jest przenoszona do komory chłodzącej, gdzie pozostaje, aby na późniejszym etapie usunąć skórę i ości i uzyskać filety z tuńczyka. Polędwice są podawane do maszyny pakującej, która tnie je na przekroje i umieszcza w każdej puszce. Puszki z rybą przechodzą pod dozownikami płynów, które dozują niezbędną ilość oliwy z oliwek. Po dodaniu oliwy puszka jest zamykana szczeliwem, a następnie sterylizowana w poziomym autoklawie. |
Skojarzenia
Tuńczyk żółtopłetwy w oliwie z oliwek Montecristi 1,7 kg jest idealny do stworzenia wykwintnego posiłku, który podbije najbardziej wymagające podniebienia. Można go łączyć ze świeżą sałatką śródziemnomorską z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami, cienko pokrojoną czerwoną cebulą i odrobiną kaparów, a wszystko to skropione oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i wyciśniętą cytryną. Można też użyć go do przygotowania pysznych kanapek z chrupiącym pełnoziarnistym chlebem, bazą guacamole i posypką ze świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Ten delikatny tuńczyk doskonale komponuje się również z kieliszkiem owocowego białego wina, takiego jak Vermentino lub Pinot Grigio, podkreślając jego delikatne, pikantne nuty. Eksperymentuj i daj się ponieść najwyższej jakości tuńczyka żółtopłetwego Montecristi, tworząc dania, które mówią o tradycji i wyrafinowaniu.