Salame pura oca 400g

Salam z gęsi jest wytwarzany wyłącznie z mięsa gęsiego. Rodzaj mięsa i słodki tłuszcz sprawiają, że produkt ten jest wyjątkowy i zdrowy dzięki dużej zawartości tłuszczów nienasyconych, takich jak omega3.

Więcej informacji

Format

400 g ca

Przejdź na koniec galerii

Przejdź na początek galerii

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Salame pura oca 400g

100% salami z gęsi: przynieś na swój stół tę wspaniałą salamę z gęsi

Sałatka z gęsi firmy Quack to rzadki przysmak, słodki i jędrny, wykonany w 100% z mięsa gęsi w stanie dzikim. Podczas produkcji nie dodaje się barwników ani azotanów, a jedynie sól i pieprz. Utwardzanie trwa co najmniej 45 dni. Zdziwi cię słodycz mięsa i tłuszczu. Mięso z gęsi jest ubogie w tłuszcz w środku, ale jest bogate w tłuszcze nienasycone, takie jak omega3.

Więcej informacji
tipo carne	oca
Format	400 g ca
Miejsce	Prodotto in Italia
Lavorazione	Produkcja salamu z gęsi jest bardzo prosta, ale aby uzyskać doskonały produkt, ważne jest, aby znać szczegółowo każdy krok ekspertów. Przede wszystkim poddaje się ubojowi gęsi wyhodowane w stanie dzikim. Ten krok jest wykonywany przez eksperta, a używane części zwierzęcia to: pierś gęsi, nogi i skrzydła. Mięso jest drobno łamane na kawałki i doprawiane solą, pieprzem i innymi przyprawami. Mięso jest następnie umieszczane w syntetycznej osłonce wieprzowej; jest następnie utwardzany w wyznaczonych pomieszczeniach w kontrolowanej temperaturze i wilgotności.
Konserwacja	Aby przechowywać w lodówce, pokrojony bok przykryj szmatką.
Przyprawy	średnim wieku
Typ Salami	Kiełbasa
Rodzaj mięsa	Gęś
Średnia zapadalność	6 miesięcy

Skojarzenia

Sałatka z gęsi to doskonały produkt do samodzielnego spożycia w celu podniesienia jakości tego produktu. Sugerujemy również połączenie go ze średnio dojrzałym serem i kieliszkiem wina o dobrej kwasowości, np. Barbera lub Lambrusco.

Tożsamość techniczna

Średnia zapadalność

6 miesięcy

Typ Salami

Kiełbasa

Rodzaj mięsa

Gęś

Napisz własną recenzję

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto