Szafran w słupkach Principato di Lucedio 1g

Szafran w słupkach Principato di Lucedio 1 g jest produkowany na polach Principato di Lucedio w Piemoncie. Szafran w słupkach Principato di Lucedio jest produktem bardzo wysokiej gastronomii o niewiarygodnej wartości i pochodzi z ekstrakcji i suszenia słupków rośliny Crocus Sativus. Sadzenie szafranu odbywa się około sierpnia, a kwitnienie następuje w dość krótkim czasie; kwiat zbiera się średnio pod koniec września. Delikatny proces zbierania szafranu w słupkach Principato di Lucedio odbywa się ręcznie, ponieważ cenne słupki łatwo zepsuć. Równie delikatna jest faza oddzielania słupków suszonych na słońcu lub w specjalnych piecach przed wprowadzeniem na rynek.