Caciocapocollo piccante San Vincenzo 1,2Kg
Caciocapocollo to kalabryjskie salami, które jest przygotowywane przez zawijanie pikantnego Capocollo w ser, typowy kalabryjski ser z pasty.
Więcej informacjiFormat
1.2Kg
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
![Region](https://www.foodexplore.com/static/version1725359734/frontend/DNAFactory/foodexplore/pl_PL/images/regions/37.png)
Caciocapocollo piccante San Vincenzo 1,2Kg
Kup online pikantne Caciocapocollo z Kalabrii, dostawa w 48 / 72h.
Caciocapocollo to typowy produkt kalabryjski, ponownie zaproponowany przez San Vincenzo salumificio, po ponownym odkryciu starych receptur. Caciocapocollo składa się z pikantnego capocollo kalabryjskiego wyprodukowanego z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, mielonego i dodanego chili, a następnie wyciskanego, aby nadać torebce typowy spłaszczony kształt, następnie capocollo przykrywa się wirującym kalabryjskim serem, który po wyschnięciu kroi się razem z salami, dające nieodparty smak.
tipo carne | Suino |
---|---|
Format | 1.2Kg |
Miejsce | San Vincenzo salumi di Calabria - C.da Acquacoperta, 24 - Loc. Spezzano Piccolo 87059 Casali del Manco (CS) |
Lavorazione | Caciocapocollo jest produkowany z wyselekcjonowanej wieprzowiny, chudego kawałka udźca, mielonego i dodawanego smalcu, przypraw i ostrej papryki, która nadaje pikantności. Całość zawijana jest w ser wyprodukowany z sypkiego mleka krowiego. Caciocapocollo to salami do krojenia na drobne kawałki. |
Konserwacja | Produkt pakowany próżniowo. Przechowywany w lodówce można go spożyć nawet po 20-30 dniach od zakupu. |
Przyprawy | średnim wieku |
Typ Salami | Salami |
Rodzaj mięsa | Wieprzowina |
Średnia zapadalność | 6 miesięcy |
Skojarzenia
Caciocapocollo jest doskonale krojony, aby służyć jako idealna przystawka do pizzy i doskonały do średnio mocnego czerwonego wina, takiego jak Cirò.
Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
6 miesięcy
Typ Salami
Salami
Rodzaj mięsa
Wieprzowina
Recensioni
Napisz własną recenzję