Wina Apulijskie - Antinori

Apulia jest jednym z regionów Włoch o najdawniejszej tradycji uprawy winorośli, w rzeczywistości pierwsze ślady uprawy winorośli sięgają przed 2000 r. p.n.e. Uprawa winorośli w Apulii jest zdominowana przez uprawę czerwonych winogron, takich jak Primitivo di Manduria i Negroamaro, ale także Nero di Troia, Bombino Nero i Bombino Bianco. Najbardziej znanych win Apulii należących do najbardziej znanych nominałów są z pewnością Primitivo di Manduria win, które są znane na całym świecie. Firmy produkujące słynne apulijskie wina, które są obecne w naszym wyborze są Tormaresca, Pietra Pura, Torrevento. Niektóre z tych firm są własnością rodzin, które posiadają inne winnice w innych regionach, takich jak Toskania, którzy zdecydowali się zainwestować w Puglia wierząc w potencjał tego miejsca, które zmieniło sposób wytwarzania wina z uprawy winorośli ilości do jednego z jakości.