Ser z surowego mleka Real Valsassina 1,5 kg
Real Valsassina to surowy ser z mleka krowiego o wadze 1,5 kg. Jego smak jest intensywny i trwały, z nutami orzecha laskowego i lekką kwasowością. Wygląd charakteryzuje się zwartą i miękką masą, w kolorze białym kości słoniowej, z rozproszonymi oczkami. Skórka jest niejadalna i ma lekką białą pleśń. Do jego przetworzenia używa się soli i podpuszczki, które nadają serowi wyjątkowy i autentyczny smak. Ser "Real Valsassina" jest produktem wysokiej jakości, idealnym jako dodatek do dań mięsnych i serowych, ale także do samodzielnego spożycia, ewentualnie w towarzystwie kieliszka dobrego czerwonego wina.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Ser z surowego mleka Real Valsassina 1,5 kg Kup Online
składniki | latte crudo di vacca, sala, caglio. crosta non edibile. |
---|---|
Format | 1.5 Kg |
Konserwacja | Zachowaj w lodówce |
Miejsce | INVERNIZZI DANIELE S.N.C. VIA 4 NOVEMBRE, N.2 CREMENO (LC) |
więcej informacji | Stół odżywczy dla 100 g prawdziwego sera mleka Valsassina 1,5 kg: Wartość energii: 392 KCAL / 1629 KJ Białko: 28,5 g Węglowodany: 0,5 g z których cukar: 0,5 g Tłuszcz: 31,5 g z czego smit: 20,5 g Błonnik żywnościowy: 0 g Sód: 0,6 g Stół żywieniowy może się nieznacznie różnić w zależności od przypraw sera. |
Alergeny | mleko |
ser typologiczny | twardy makaron |
Średnia zapadalność | 31 dni |
Rodzaj mleka | krowie mleko |
Skojarzenia
Doskonałą kombinacją prawdziwego sera mlecznego Valsassina może być solidne czerwone wino, takie jak Barolo lub Brunello di Montalcino. W kuchni ten ser dobrze nadaje się do użycia w wielu przepisach, takich jak przygotowanie pysznego fondue lub docieranie warzyw w piekarniku. Ponadto może być używany do wzbogacania sałatek lub do przygotowania smacznego risotto.