Pecorino stagionato cacio e pere L'Impero Rocca Toscana formaggi
Pecorino matatoalle pere to ser wytwarzany z mleka owczego, który jest dodawany do gruszek, które nadają gruszce świeżość i owocowe nuty. Ser do degustacji w czystości, aby lepiej poznać jego właściwości organoleptyczne.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
![Region](https://www.foodexplore.com/static/version1725359734/frontend/DNAFactory/foodexplore/pl_PL/images/regions/8.png)
Pecorino stagionato alle pere L'Impero vendita online dei pecorini Rocca Toscana formaggi
składniki | LATTE di pecora pastorizzato, succo di pera liofilizzato aromatizzato (2,4%) (succo di pera liofilizzato (1,2%), aromi naturali) sprzedaż, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile |
---|---|
Format | 1.4 Kg |
Konserwacja | Do przechowywania w lodówce. |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Mleko | Pecora |
Przyprawy | długo dojrzewający |
Lavorazione | Świeże mleko z porannego mleczu jest zbierane i przewożone do mleczarni, pasteryzowane i zaszczepiane podpuszczką i fermentami mlekowymi. Po uzyskaniu skrzepu jest mielony i formowany jest kozioł. Podczas przetwarzania dodaje się gruszki, które nadają pecorino świeżości i owocowego zapachu. |
ser typologiczny | ser twardy |
Rodzaj mleka | Mleko owcze |
Skojarzenia
Pecorino z gruszkami ma doskonałą czystość, aby delektować się aromatem i pełnią. Polecamy łączenie go z typowymi toskańskimi wędlinami jak finocchiona lub z niezbyt słodkimi dżemami. Połącz Chianti lub Brunello di Montalcino.
Odkryj interesujące fakty na temat naszych produktów