ser kozi La Belle Du Bocage 180g
Ser kozi La Belle Du Bocage to produkt wysokiej jakości, charakteryzujący się intensywnym i mocnym smakiem, ale jednocześnie delikatnym i kremowym. Jego konsystencja jest miękka i jędrna, z cienką, lekko pomarszczoną skórką. Kolor jest mlecznobiały, z ciemniejszymi żyłkami, które nadają serowi elegancki i wyrafinowany wygląd. Zapach jest intensywny i aromatyczny, z nutami ziół i dzikich kwiatów. La Belle Du Bocage jest serem wszechstronnym, idealnym do towarzyszenia potrawom mięsnym . ale także do delektowania się nim samodzielnie, być może w towarzystwie dobrej lampki białego wina. Podsumowując, jest to kozi ser najwyższej jakości, który zdobędzie najbardziej wymagające podniebienia swoim intensywnym smakiem i kremową, gładką konsystencją.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
ser kozi La Belle Du Bocage 180g Kup Online
składniki | Pasteryzowany ser koziego mleka. Składniki: „Capra atta (pochodzenie UE) sól, fermenty (mleko), koagulant |
---|---|
Format | 180 g |
Konserwacja | Zachowaj w lodówce |
Miejsce | Prodotto in Francia dalla Fromagerie CHAVEGRAND - Lascoux 23800 MAISON FEYNE -Francia |
więcej informacji | Średnie wartości odżywiania dla 100 g: 1191 kJ / 287 KCAI, z których tłuszcze tłuszczowe 16 g nasycone kwasy tłuszczowe, 1 g węglowodanów, z których cukry <0,5 g, 19 g białka, sól 1,5 g. |
Alergeny | mleko |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
ser typologiczny | Miękkie ciasto |
Średnia zapadalność | 15 dni |
Rodzaj mleka | kozie mleko |
Skojarzenia
Jako szef kuchni sugeruję połączenie koziego sera La Belle du Bocage z suchym białym winem, takim jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay. W kuchni ten ser można wykorzystać do przygotowania pysznej sałatki rakietowej, orzechów włoskich i koziego sera. Możesz również użyć go do przygotowania pikantnej tarty z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami lub do wypełnienia domowych ravioli szpinakiem i ricottą. W każdym razie kozi ser La Belle du Bocage doda odrobinę smaku i kremowości.