Camembert di bufala 300g
Ser Camembert z mlekiem bawolim to typowy ser produkowany w Lombardii, Camembert ma jadalną skórkę o białym kolorze i miękkim sercu. Doskonałe spożywane na gorąco, dzięki czemu serce się rozpuści.
Więcej informacjiskładniki
mleko bawole, sól, podpuszczka
Format
300 g
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Camembert di bufala 300g
Ser Camembert z mlekiem bawolim, wysyłka w 48/72 godzin
Ser Camembert z mlekiem bawolim to ser z mleka bawolego o miękkim sercu. Rodzaj sera Camembert ma pochodzenie francuskie, te sery mają białą jadalną skórkę i miękkie serce z białego sera. Bardzo delikatny ser, Buffalo Camembert jest doskonale podgrzany i doprawiony świeżymi warzywami. Typowe nuty tego sera to mleko i smak śmietanki.
składniki | mleko bawole, sól, podpuszczka |
---|---|
Format | 300 g |
Konserwacja | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przykryj pokrojoną stronę szmatką. |
Miejsce | 3B LATTE di Bertoni Florindo & C. Snc Via Cologno, 10 -24053-Brignano Gera d’Adda (Bg) |
więcej informacji | Caratteristiche chimico-fisiche (valori medi per 100 g) Valore energetico 303 kcal / 1254 kj Grassi 28 g di cui grassi saturi 20,4 g Proteine 12,6 g Carboidrati_x000uccherD_ 0,2 g di gi_000 ) 0,8 g Umidità 57% pH 5,3 |
Alergeny | LATTE |
Mleko | bufala |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
Lavorazione | Do produkcji tego sera używa się wyłącznie mleka bawolego i dodaje się do niego naturalny szczep. Mleko pozostawia się do zakwaszenia. W tym serze użyta podpuszczka cielęca jest bardzo mała. Uformowane ciasto jest umieszczane w specjalnych patyczkach, w których ser jest odsączany, a następnie solony i spryskiwany Penicillum na skórce, co czyni go wyjątkowym. |
ser typologiczny | miękkie ciasto |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Doskonały ser na gorąco. Doskonałe połączenie ze świeżymi warzywami i kieliszkiem białego wina.
Tożsamość techniczna
ser typologiczny
miękkie ciasto
Rodzaj mleka
Mleko krowie
Recensioni
Napisz własną recenzję