Sauvignon Blanc Castelfirmian
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Vino di colore giallo paglierino, offre note speziate di pepe verde, sambuco, uva spina, asparago e foglia di pomodoro. Al palato si presenta fresco e gradevolmente acidulo.
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2022
gradazione
12.50%
Taglia
0,75 L
Vitigno
Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc Castelfirmian
Sauvignon Blanc Castelfirmian prezzo e offerte online
Varietà bianca alla quale si devono alcuni tra i più pregiati vini al mondo, questo vitigno esprime in Trentino la sua singolare intensità aromatica grazie ad un microclima particolarmente favorevole. Mezzacorona coltiva questa varietà sulle medie colline del Trentino che accompagnano il percorso del fiume Adige, caratterizzate da forte escursione termica che dona al vino note aromatiche distintive. Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Fermentazione a temperatura controllata (16-18°C).
gradazione | 12.50% |
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denominazione | Trentino DOC |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Vitigno | Sauvignon Blanc |
Taglia | 0,75 L |
Wychowanie | in acciaio |
Potencjał starzenia się | 2 anni |
Temperatura serwowania | 10°C |
Skojarzenia
Si accompagna con piatti ricchi come pesce affumicato e alla griglia, con carni bianche e polenta con formaggi a media stagionatura.
Tożsamość techniczna
Wychowanie
in acciaio
Potencjał starzenia się
2 anni
Temperatura serwowania
10°C
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