San Giovanni Capitelli szynka gotowana 6kg
Prosciutto Cotto San Giovanni 6Kg è considerato uno dei migliori prosciutti cotti in italiani, ha un colore rosato tenue con sapore dolce con delicate note di carne con una speziatura delicata e non predominante. La fetta si presenta con un ottimo equilibrio tra grasso e carne
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Prosciutto Cotto San Giovanni Capitelli 6kg offerte online.
Prosciutto Cotto San Giovanni 6Kg è un prosciutto che deriva dalla lavorazione delle cosce suine da esemplari di Mantova e Cremona. Il Prosciutto Cotto San Giovanni è prodotto in modo artigianale quindi la coscia viene disossata e lasciata in salamoia per alcuni giorni nella sua forma naturale. Successivamente le cosce vengono avvolte in tele grezze e cotte a bagno in acqua calda.Il Prosciutto Cotto San Giovanni 6Kg non contiene amidi, proteine isolate di soia, derivati del latte, fonti di glutine e polifosfati aggiunti.
tipo carne | Suino 100% |
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Format | 6 Kg ca |
Alergeny | Il prodotto non contiene allergeni ne loro tracce (Al. II Reg.UE 1169/11) |
Miejsce | Borgonovo V.T. (PC) |
więcej informacji | Valori Nutrizionali su 100 g Energia Kcal 188 Energia KJ 784 GRASSI (g) di cui acidi grassi saturi (g) 10,99 3,85 CARBOIDRATI (g) di cui zuccheri (g) 1,08 0,41 PROTEINE (g) 21,13 SALE (g) 2,15 |
składniki | carne di Suino, sale, fruttosio, destrosio, aromi naturali, antiossidante: sodio, l-ascorbato conservanti: sodio, nitrito. |
Konserwacja | In frigorifero a temperatura controllata. |
Typ Salami | Salami |
Rodzaj mięsa | Wieprzowina |
Średnia zapadalność | 6 miesięcy |
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