Quartirolo Lombardo PDO przyprawione Arnoldi 1,8 Kg

Quartirolo Lombardo DOP to miękki ser o naturalnej skórce, pochodzący z Lombardii. Jego historia sięga XV wieku, kiedy to po raz pierwszy był produkowany w gospodarstwach na tym obszarze. Obecnie jest produkowany w sposób rzemieślniczy i zgodnie z zasadami specyfikacji produkcji. Quartirolo Lombardo DOP Stagionato Arnoldi to ser dojrzewający przez co najmniej 30 dni, o wadze 1,8 kg. Wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, podpuszczki i soli, a jego skórka jest niejadalna. Jego cechy organoleptyczne to intensywny aromat, świeży smak i delikatne podniebienie. Doskonale nadaje się do spożywania samodzielnie lub w towarzystwie miodu lub dżemu. Jeśli chodzi o przechowywanie, zalecamy przechowywanie sera w lodówce w temperaturze około 4-8 stopni Celsjusza. W razie jakichkolwiek pytań, jesteśmy do dyspozycji w celu wyjaśnienia.