Provola Calabrese 1Kg
Kalabryjska Provola to typowy ser kalabryjski wytwarzany z mleka krowiego. To ser świetnie spożywany jako aperitif lub używany do przygotowania wielu potraw.
Więcej informacjiskładniki
Cagliata vacina di latte, sprzedaż.
Format
1 Kg
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Provola Calabrese 1Kg
Kalabryjska Provola Kup online, posmakuj typowego sera z Kalabrii.
Calabrian provola lub Caciocavallo to typowy ser z Kalabrii. To popularny ser we Włoszech, używany do wielu smacznych potraw. Świetnie smakuje jako aperitif lub grillowana i doprawiana świeżymi pomidorami. Kalabryjska Provola ma jasny kolor, ciemnieje wraz z dojrzewaniem, ciasto jest miękkie i nitkowate. Ma cylindryczny kształt i jest produkowany wyłącznie z mleka krowiego.
składniki | Cagliata vacina di latte, sprzedaż. |
---|---|
Format | 1 Kg |
Konserwacja | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. |
Miejsce | Prodotto in Italia |
więcej informacji | VALORI NUTRIZIONALI MEDI NA 100 GR. Valore energetico: 420,5 Kcal / 1760,21 KJ Grassi: g 35,7 Grassi saturi: g 26,3 Proteine: g 22,7 Carboidrati: g 2,1 Zuccheri: g 2,1_x000 mg Sprzedaż: 1,07 g |
Alergeny | latte |
Mleko | Vaccino |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
Lavorazione | Kalabryjska Provola to ser z krowiego mleka. Mleko jest podgrzewane i wprowadzany jest starter serwatkowy. Skrzep po przełamaniu jest przędziony na włókna, a następnie ciasto uzyskuje określony kształt. Dojrzewanie trwa 15-20 dni. |
ser typologiczny | ser strunowy |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Doskonały spożywany jako aperitif i podgrzewany na talerzu. Doskonałe grillowane na domowym pieczywie. Polecane wino: Pinot Noir z Trentino.
Tożsamość techniczna
ser typologiczny
ser strunowy
Rodzaj mleka
Mleko krowie
Recensioni
Napisz własną recenzję