Wina z Trentino - Hans Rottensteiner

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Trentino i Trentino Alto Adige zawsze były obszarem uprawy winorośli o dużym znaczeniu dla włoskiej i międzynarodowej uprawy winorośli i enologii. W tym obszarze produkowane są wielkie wina Trentino: białe, czerwone i klasyczne wina musujące. Odmiany winorośli, które są historycznie uprawiane i winifikowane w tym obszarze to Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Chardonnay, Lagrein i Marzemino. Oczywiście również międzynarodowych winorośli znaleźć na tym terytorium wielkie wyrażenie, wiele winnic produkuje wina z międzynarodowych winorośli bardzo cenione na świecie. W Trentino i Trentino Alto Adige istnieją liczne winnice o wielkim uroku i znaczeniu, począwszy od Ferarri, którego wina musujące Trentodoc metodo classico podbiły rynki na całym świecie.

I vini della Tenuta Hans Rottensteiner sono l'espressione più tipica e genuina del territorio di Bolzano, Rottensteiner infatti il nome stesso deriva da "Rotten" che significa Rosso e "Stainer" che vuoldire pietre: questi sono i segni distintivi dei suoli di Bolzano. La cantina è una realtà familiare consolidata, è stata fondata dal nonno Hans Rottensteiner nel 1956 e oggi la cantina è gestita da suo figlio Toni e nipote Hannes che si sono concentrati sulla produzione di vini di qualità dalla bottiglia (nei tempi Hans era il vino prodotto per essere venduto in cisterna, specialmente In Svizzera) e sulla pura interpretazione del territorio di Bolzano. La stragrande maggioranza dei vini Rottensteiner è monovarietale per cercare di esprimere la tipicità di ogni uva e portarla al bicchiere. Oggi Rottensteiner possiede 10 ettari di vigneto e vi sono più di 60 viticoltori che appassionatamente e con dedizione aiutano Rottensteiner ad esportare la qualità dei vini di Bolzano nel mondo, insieme producono circa 400.000 bottiglie. Vendita Online Rottensteiner vini prezzo speciale su foodexplore.com.

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