Ryż pół pełnoziarnisty Vialone Nano
Ryż częściowo pełnoziarnisty Vialone Nano jest bogaty w błonnik i nierafinowany
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Ryż pół pełnoziarnisty Vialone Nano
Ryż częściowo pełnoziarnisty Vialone Nano: sprzedaż ryżu Mantuan firmy Cà Vecchia przez Internet
Vialone nano to włoska odmiana ryżu popularna zwłaszcza na północy Włoch. Został stworzony w 1937 roku jako skrzyżowanie dwóch bardzo popularnych odmian, Vialone i Nano (nano oznacza dosłownie „karzeł” ze względu na niewielki rozmiar rośliny). Jest to ryż pół-cienki, o okrągłych i średnio długich ziarnach. Półmatowy ryż Vialone Nano różni się od tradycyjnego białego ryżu, ponieważ jego proces rafinacji jest łagodniejszy, a zatem jego właściwości odżywcze pozostają nienaruszone. W porównaniu z białą wersją pół pełnoziarnisty ryż Vialone Nano firmy Cà Vecchia ma mocniejszy smak.
proweniencja | Mantova |
---|---|
Miejsce | Prodotto in Italia |
Lavorazione | Ryż pół-pełnoziarnisty Vialone Nano firmy Cà Vecchia jest wytwarzany z ziaren zbieranych wyłącznie z pól na lewym brzegu rzeki Mincio. Aby wzmocnić jego właściwości, produkcja ryżu rozpoczyna się 4 miesiące po zbiorach. Ziarna rafinowane przez krótszy czas w porównaniu z białym ryżem, dzięki czemu zachowują lepsze właściwości odżywcze i naturalne włókna. |
Konserwacja | Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu |
Skojarzenia
Wersja pół pełnoziarnista Vialone Nano od Cà Vecchia ma mocniejszy smak. Oprócz risotta zalecamy używanie tego ryżu do przyrządzania smacznych zup i tymbalików.
Recensioni
Napisz własną recenzję