Pecorino Romano PDO 300g
Pecorino Romano DOP 300g to twardy ser produkowany z mleka owczego, soli i podpuszczki. Jego smak jest intensywny i słony, z nutami orzechów laskowych i pikantnym posmakiem. Wygląd sera charakteryzuje się twardą, pomarszczoną, słomkowo-żółtą skórką, natomiast masa jest zwarta i ma słomkowo-biały kolor. Pecorino Romano DOP to ser bardzo uniwersalny w kuchni, doskonały do wzbogacenia pierwszych dań, sałatek i potraw mięsnych.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Pecorino Romano PDO 300g Kup Online
składniki | LATTE di pecora, sale, caglio |
---|---|
Format | 300 g |
Konserwacja | Zachowaj w lodówce |
Miejsce | CONFEZIONATO SOTTOVUOTO CERTIF. DA ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZ. DAL MIPARF AUTORIZZAZIONE DEL CONSORZIO PER LA TUTELA DEL FORMAGGIO PECORINO ROMANO No112/98. |
więcej informacji | Średnie wartości odżywcze na 100 g - energia 1607 kJ/384 KCA! - tłuszcz 32 g - tłuszcze nasycone 18 g - węglowodany <1 g - cukry 0 g Protire 24 g - sól 3,4 g |
Alergeny | mleko |
ser typologiczny | trudny |
Średnia zapadalność | 3 miesiące |
Rodzaj mleka | Mleko owiec |
Skojarzenia
Aby towarzyszyć rzymskiemu pecorino, sugeruję podać go z doskonałym dżemem figowym lub czerwonej cebuli. Alternatywnie możesz go użyć do przygotowania pysznego makaronu Carbonara, chwytając go bezpośrednio na gorącym makaronie, po prostu osuszonym jajami, boczkiem i czarnym pieprzem. Jego intensywny i słony smak idealnie pasuje do kremu Carbonara. Ciesz się posiłkiem!