Pecorino Giunco Amatriciano
Pyszne krótko dojrzewające świeże pecorino. Jego skórka charakteryzuje się złotymi paskami, co jest oznaką szczególnej fuscelli, w której jest przetwarzany, odzwierciedlając tradycję koszy używanych niegdyś przez pasterzy. Wewnątrz pasta jest półtwarda i lekko ziołowa, o zachęcającym słomkowo-żółtym kolorze. Jej aromat jest wyrafinowany i delikatny
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Pecorino Giunco Amatriciano cena i oferty online
W sercu Parku Narodowego Gran Sasso i Monti della Laga, otoczony bujnymi lasami i otoczony chłodnymi wodami rzeki Tronto, leży Caseificio Storico Amatrice. Tutaj, na wysokości tysiąca metrów, rodzina Petrucci utrwala starożytną sztukę serowarską z pasją i poświęceniem, dając życie arcydziełom smaku, takim jak Pecorino Giunco Amatriciano.
Ser, który opowiada historię
>Pecorino Giunco Amatriciano to nie tylko ser, ale zanurzenie whistorii i kulturze tego regionu. Jego nazwa przywołuje obraz pasterzy z przeszłości, którzy pracując ze świeżym mlekiem ze swoich stad, formowali ser w plecionych trzcinowych koszach.
składniki | Pasteryzowane mleko owcze, podpuszczka, sól, enzymy mleczne. |
---|---|
Format | 1Kg - 2Kg |
Konserwacja | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu |
Miejsce | F.LLI PETRUCCI SRL Via Angelo Maria Ricci, 111 - 02100 Rieti |
więcej informacji | Średnie WARTOŚCI ODŻYWCZE na 100 g produktu Średnie WARTOŚCI ODŻYWCZE na 100 g produktu Wartość energetyczna 1665 kJ / 398 kcal Wartość energetyczna Węglowodany 5,64 g Węglowodany Tłuszcze 27,60 g Tłuszcz Cukry 5,00 g Cukry Nasycone kwasy tłuszczowe 17,93 g Nasycone kwasy tłuszczowe Białko 24,77 g Białko Sól 1,28 g Sól |
Alergeny | mleko |
Mleko | mleko owcze |