Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Pecorino Amatriciano Ma-Tru 2 kg
Pasta Pecorino Amatriciano MA-TRÙ ma intensywny słomkowo-żółty kolor, z małymi otworami ujawniającymi wyrafinowany i delikatny aromat, wzmocniony ledwo wyczuwalnymi nutami ziołowymi. Smak, początkowo słodki i maślany, ewoluuje w trwały smak, który podbija podniebienie, pozostawiając niezatarte wspomnienie. Dojrzewanie w jaskiniach tufowych nadaje serowi charakterystyczny mineralny posmak, który czyni go jeszcze bardziej wyjątkowym i docenianym
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Pecorino Amatriciano Ma-Tru cena i oferty online
MA-TRÙ: Amatrician Pecorino Conquering the World
W samym sercu Włoch, pośród malowniczych krajobrazów Lacjum, leży Amatrice, starożytna wioska bogata w historię i kulturę. I to właśnie tutaj, w murach Caseificio Storico Amatrice, narodziło się Pecorino Amatriciano MA-TRÙ, gastronomiczne arcydzieło, które podbiło najbardziej wymagające podniebienia na całym świecie
Produkt rzemieślniczy, który pachnie historią
MA-TRÙ Pecorino Amatriciano jest wytwarzany wyłącznie z włoskiego mleka owczego pasteryzowanego w ciągu 24 godzin od udoju, zgodnie ze starożytnymi technikami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Jego proces dojrzewania, który może trwać od 8 miesięcy do 1 roku, odbywa się w jaskiniachtufa z okresu etrusko-rzymskiego sięgającego I wieku p.n.e., unikalne środowisko, które nadaje serowi niepowtarzalny i charakterystyczny smak.
Międzynarodowa nagroda za włoską doskonałość
W 2024 roku MA-TRÙ Pecorino Amatriciano zdobył prestiżową nagrodę w konkursie World Cheese Awards, plasując się wśród najlepszych serów na świecie. Nagroda ta świadczy o doskonałości tego produktu i umiejętnościach Caseificio Storico Amatrice w zachowaniu i wzmacnianiu tradycji serowarskiej tego regionu.
Ser, który podbija swoją autentycznością
Pecorino Amatriciano MA-TRÙ to ser, który przekonuje swoją autentycznością, niepowtarzalnym smakiem i tysiącletnią historią. Produkt doskonałości, który odzwierciedla pasję i poświęcenie Caseificio Storico Amatrice, prawdziwego klejnotu włoskiej gastronomii. Jeśli szukasz sera, który zadziwi Twoje podniebienie i zapewni Ci niezapomniane wrażenia sensoryczne, MA-TRÙ Pecorino Amatriciano jest idealnym wyborem
| składniki | Pasteryzowane mleko owcze, podpuszczka, sól, enzymy mleczne. |
|---|---|
| Format | 2 Kg - 4 Kg |
| Konserwacja | przechowywać w lodówce |
| Miejsce | F.LLI PETRUCCI SRL Via Angelo Maria Ricci, 111 - 02100 Rieti |
| więcej informacji | Średnie WARTOŚCI ODŻYWCZE na 100 g produktu Średnie WARTOŚCI ODŻYWCZE na 100 g produktu Wartość energetyczna 1532 kJ / 366,1 kcal Wartość energetyczna Węglowodany 0,10 g Węglowodany Tłuszcze 27,30 g Tłuszcz Cukry 0,00 g Cukry Nasycone kwasy tłuszczowe 18,84 g Nasycone kwasy tłuszczowe Białko 30,00 g Białko Sól 1,90 g Sól |
| Alergeny | mleko |
| Mleko | mleko owcze |
| ser typologiczny | pecorino |
| Średnia zapadalność | 3 mesi |
| Rodzaj mleka | latte ovino |