Oliwa z oliwek Extra Virgin PDO Monte Etna Natura Viva 0,5 L
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Monte Etna D.O.P. ma złotożółty kolor z zielonymi refleksami, a na nosie uwalnia lekką owocowość z lekko pikantnymi nutami ziołowymi, podczas gdy na podniebieniu charakteryzuje się delikatną, lekko aromatyczną owocowością z nutami suszonych owoców.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Oliwa z oliwek Extra Virgin DOP Monte Etna Natura Viva 0,5 L cena i oferty Online
Oliwa z oliwek extra virgin D.O.P. Monte Etna, uzyskiwana z oliwek uprawianych wyłącznie na zboczach wulkanu, jest owocem rolnictwa ekologicznego, które szanuje środowisko i tradycję. Lokalne gaje oliwne, które charakteryzują zapierający dech w piersiach krajobraz D.O.P. Monte Etna, korzystają z wyjątkowych właściwości gleby wulkanicznej, bogatej w minerały i składniki odżywcze. Ten szczególny terroir nadaje oliwie unikalne właściwości organoleptyczne i chemiczno-fizyczne, odróżniające ją od innych
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Monte Etna D.O.P., otrzymywana z oliwek odmiany Nocellara Etnea, ma intensywny złotożółty kolor z zielonymi refleksami. Jej aromat jest harmonijny, z owocowymi nutami przypominającymi owoce zebrane w odpowiednim stadium dojrzałości. Smak jest intensywny i trwały, z nutami aromatycznych ziół i migdałów
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Monte Etna D.O.P. to produkt wysokiej jakości, idealny do przyprawiania ryb, mięsa, warzyw i makaronów. Jej wszechstronność sprawia, że nadaje się również do przygotowywania sosów, sosów i marynat.
Miejsce | MANFREDI BARBERA & FIGLI S.P.A. - c\da Forgia | 91015 Custonaci (TP) |
---|---|
Informacje o oleju | Oliwa z oliwek najwyższej kategorii uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. |
profilo sensoriale | Oliwa z oliwek extra virgin Uliveti di Carlo ma intensywny zielony kolor przechodzący w złoty; w nosie dominują nuty świeżej trawy i pomidorów oraz nuty suszonych owoców; smak jest okrągły, gorzko-pikantny, zrównoważony, zawsze świeży i słodki w zamknięciu. |
Format | 0.5 L |
Konserwacja | Przechowywać w suchym miejscu z dala od światła. |
Lavorazione | Ta oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, posiadająca certyfikat ekologiczny i Chronioną Nazwę Pochodzenia Monte Etna, jest wytwarzana w 100% z oliwek odmiany Nocellara Etnea, uprawianych na wzgórzach wschodniej Sycylii. Zbiór, który odbywa się między listopadem a grudniem, odbywa się ręcznie przy użyciu tradycyjnej techniki brucatura. Oliwki są następnie przetwarzane na zimno, w ciągu 12 godzin od zbioru, przy użyciu systemu ekstrakcji w cyklu ciągłym, po którym następuje naturalna dekantacja i dekantacja. Filtrowanie odbywa się przy użyciu naturalnych tkanin, gwarantujących maksymalną czystość i integralność oliwy. Jednostką certyfikującą jest ICEA - AGROQUALITA". |
varietà olive | Nocellara Etnea |
Skojarzenia
idealny do przyprawiania pieczonych ryb, warzyw i zup z roślin strączkowych. Na surowo doskonale nadaje się do bruschetty i świeżych warzyw. Okres przydatności do spożycia wynosi 18 miesięcy.