Negroamaro Pietra Pura ma ciemnofioletowy kolor z fioletowymi refleksami, w nosie widać nuty dzikich jagód: czerwonej porzeczki i pikantnych niuansów ziół. W ustach pełne, z typową świeżością i miękkością odmiany Negroamaro z delikatną taniną i mineralnym, trwałym finiszem.
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Negroamaro Pietra Pura
Kup Online Negroamaro Pietra Pura w specjalnej cenie.
Negroamaro Pietra Pura to wino produkowane w 100% z winogron Negroamaro, typowej apulijskiej odmiany winorośli z obszaru Salento. Pietra Pura to winiarnia grupy Rocca delle Macie, która produkuje wina z Apulii o międzynarodowej pleśni, zachowując jednocześnie swoją osobowość. Winogrona Negroamaro trafiają do piwnicy do tłoczenia, fermentacja alkoholowa odbywa się w pojemnikach ze stali nierdzewnej przez około 15-20 dni w temperaturze 25 ° C, podczas których liczne przepompowania pozwalają winu Negroamaro na wydobycie ze skórki substancji aromatycznych i barwiących. Po fermentacji Negroamaro Pietra Pura jest oddzielana od skór i umieszczana w stali na około sześć miesięcy przed mieszaniem i butelkowaniem.
Więcej informacji
Wychowanie
In acciaio per 6 mesi.
Konserwacja
Należy przechowywać w temperaturze 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
gradazione
13%
denominazione
Puglia IGP
Alergeny
Zawiera siarczyny
Vitigno
100% Negroamaro
Taglia
0,75 L
Skojarzenia
Negroamaro Pietra Pura to wino pasujące do dań makaronowych z mięsem i drobiem, jeśli jest bardzo ostre i smaczne. Doskonały do twardych serów, takich jak Caciocavallo Lucano.