Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
When talking about one of the most famous Italian dairy products in the world, the question "is mozzarella a cheese?" immediately springs to mind. Not everyone knows that the tasty food, which characterises pizza, comes from a process of coagulation of milk proteins and is therefore a fresh cheese. In fact, mozzarella contains many milk enzymes and its shelf life never exceeds 20 days.
2022-03-24 21:33:00
Mozzarella con latte di Bufala Caseificio Pugliese
Mozzarella z mlekiem bawolym ma klasyczny kształt kulisty lub warkocz; jego konsystencja jest elastyczna i jednorodna, jego powierzchnia jest perłowobiała i gładka z cienką skórką. Wytwarzana wyłącznie z pełnego mleka bawolego mozzarella bawolska jest jednym z najlepszych włoskich produktów wysokiej jakości. & Lt; span style = color: # ff0000; & gt; Wszystkie zamówienia zawierające Buffalo Mozzarella Campana DOP zostaną wysłane w poniedziałek i wtorek w celu zachowania świeżość produktu.
Więcej informacjiFormat
250g 500g
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Mozzarella con latte di Bufala Caseificio Pugliese
Mozzarella z mlekiem bawolym: sprzedaż świeżych mozzarelli bawolej firmy Caseificio Pugliese przez Internet.
Mozzarella z mlekiem bawolym to ser typu pasta filata (o rozciągniętej konsystencji) wytwarzany wyłącznie z pełnego mleka bawolego. Słowo mozzarella pochodzi od procesu „mozzatura” (odcinania), używanego do krojenia twarogu na mniejsze części. Mozzarella bawolska słynie z delikatnego i niesamowicie smacznego smaku i nie jest przypadkiem, że nazywana jest „białym złotem” lub „perłą stołu”.
| Format | 250g 500g |
|---|---|
| Konserwacja | Chłodnia z kontrolowaną temperaturą; wyjąć z lodówki na kilka godzin przed podaniem. Przechowuj go w płynie konserwującym |
| Miejsce | Prodotto in Italia |
| Alergeny | LATTE |
| Mleko | Bufala |
| Przyprawy | świeży |
| Lavorazione | W końcu mozzarella przybiera kształt, który może być klasyczny lub charakterystyczny, co wymaga wielkich umiejętności i doświadczenia serowarów. Następnie odbywa się solenie, gdy ser układa się w solniczkach, nadając serowi przyjemny i niepowtarzalny smak. |
| ser typologiczny | ser strunowy |
| Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Mozzarellą z mlekiem bawolym nie trzeba się delektować w wyszukany sposób; może być podawany na jednym talerzu, pokrojony w cienkie plastry, pokazując swoją prostotę i doskonałość w wyjątkowym naczyniu. Dodaj trochę dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, świeżej bazylii i słodkich pomidorków koktajlowych, aby w pełni cieszyć się tym niesamowitym serem. Mozzarella z mlekiem bawolym doskonale komponuje się z lokalnymi winami z Kampanii, zarówno czerwonymi, jak i białymi, które doskonale komponują się z mlecznym smakiem, tworząc niepowtarzalny i intensywny smak w ustach.
Odkryj interesujące fakty na temat naszych produktów
Przeczytaj powiązane artykuły
Tożsamość techniczna
ser typologiczny
ser strunowy
Rodzaj mleka
Mleko krowie
Recensioni
Napisz własną recenzję