Mąka kamut 1 kg

Mąka kamut to produkt o charakterystycznym kształcie i smaku. Jest to mąka o złocistym, jasnobrązowym kolorze, drobnoziarnista i delikatnie ziarnista w strukturze. Jej kształt jest miękki i jedwabisty, co sprawia, że jest idealna do wypieku chleba, ciast, makaronów i innych wypieków. Smak mąki kamut jest lekko orzechowy, delikatny i słodkawy, co nadaje potrawom wyjątkowy aromat. Mąka kamut jest również bogata w składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, witaminy i minerały, co czyni ją zdrowym i wartościowym składnikiem w kuchni.

Więcej informacji

składniki

Pozostań w zimnym i suchym miejscu

Format

1 Kg

Przejdź na koniec galerii

Przejdź na początek galerii

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Mąka kamut 1 kg

Mąka kamut 1 kg Kup online

Mąka kamut, otrzymywana z pszenicy kamut, jest doskonałym dodatkiem do kuchni ze względu na swoje liczne zalety. Jest bogata w białko, błonnik, minerały i witaminy, co czyni ją zdrowszą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej. Jej główną cechą jest to, że nie zawiera glutenu, co czyni ją idealną dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Mąka kamut może być używana w różnych przepisach kulinarnych. Może być stosowana jako zamiennik tradycyjnej mąki pszennej w wypiekach, takich jak chleb, ciasta, placki czy naleśniki. Może również być używana do przygotowywania makaronów, pierogów, klusek czy ciastek. Jej delikatny orzechowy smak nadaje potrawom unikalny aromat i smak. Aby używać mąki kamut w kuchni, zaleca się stosowanie jej w proporcjach 1:1 jako zamiennik tradycyjnej mąki pszennej. Jednak ze względu na jej niską zawartość glutenu, może być konieczne dodanie większej ilości płynu lub jajek, aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta. Ważne jest również, aby nie przekraczać zalecanej ilości mąki kamut w przepisach, ponieważ może to wpływać na strukturę i teksturę potraw. Podsumowując, mąka kamut jest zdrową i smaczną alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej. Jej zalety, takie jak wysoka zawartość białka, błonnika, minerałów i witamin, oraz brak glutenu, sprawiają, że jest idealna dla osób z nietolerancją glut

Więcej informacji
Format	1 Kg
Konserwacja	Arco STABILIMENTO DI PRODUZIONE via Casamassima 58 , 70010 Valenzano BA
więcej informacji	Valori medi per 100 g di prodotto Energia 1458 kJ / 344 kcal Grassi 1,7 g -di cui saturi 0,4 g Carboidrati 67 g -di cui zuccheri 1,6 g Fibre 4,3 g Proteine 13 g Sale 0 g
Alergeny	Getrocknete weiße spanische Bohnen 500g - FOODEXPLORE
Miejsce	Alergeny zawierają gluten
składniki	Pozostań w zimnym i suchym miejscu

Skojarzenia

Mąka kamut, otrzymywana z ziaren pszenicy kamut, jest doskonałym składnikiem do wielu potraw. Jej charakterystyczny smak i konsystencja sprawiają, że jest idealna do wypieku chleba, ciast, makaronów i innych wyrobów piekarniczych. Aby używać mąki kamut w kuchni, należy zastąpić nią część tradycyjnej mąki pszennej w przepisach. Na przykład, jeśli przepis wymaga 2 szklanek mąki pszennej, można użyć 1 szklanki mąki kamut i 1 szklanki mąki pszennej. Warto jednak pamiętać, że mąka kamut ma niższą zawartość glutenu niż tradycyjna mąka pszeniczna, dlatego może być konieczne dostosowanie ilości płynu w przepisie. W przypadku wypieku chleba, zaleca się również dodanie do ciasta mąki pszennej o wyższej zawartości glutenu, aby zapewnić odpowiednią strukturę. Mąka kamut może być również używana do panierowania mięsa, ryb lub warzyw, dodając im delikatny orzechowy smak. Warto eksperymentować z mąką kamut, aby odkryć jej różnorodne zastosowania i cieszyć się jej unikalnym smakiem i teksturą w kuchni.

Napisz własną recenzję

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto