Losa di Vacca Occelli 2,2Kg
Ser krowy Occelli Losa to ser półwytrawny z mlekiem krowim, użyte mleko jest surowe i niepasteryzowane, co nadaje serowi aromat mleka i masła. Losa krowie Occelli to miękki ser, który bardzo mało dojrzewa, doskonale topi się na chlebie lub jest spożywany w czystości.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Ser z mleka krowiego Losa Occelli, miękki ser z mleka krowiego wytwarzany z surowego mleka
składniki | LATTE di vacca crudo (origine del latte: Italia), sale (marino), caglio (animale di vitello) Surowe mleko krowie (pochodzenie mleka: Włochy), sól morska, podpuszczka zwierzęca (cielę) |
---|---|
Format | 2.2 Kg |
Konserwacja | Przechowywać w lodówce przykryć wyciętą część |
Miejsce | BEPPINO OCCELLI AGRINATURA srl Regione Scarrone,2 12060 Farigliano (CUNEO) Italia |
więcej informacji | Valori nutrizionali na 100g di prodotto Valore energetico KJ 1536 Valore energetico Kcal 367 Grasso / Fat g 29 Grassi Saturi / Saturated Fat g 18 Monoinsaturi g 9 Polinsaturi-Polyunsaturates g Sód mg 750 |
Alergeny | LATTE, LATTOSIO MLEKO, LAKTOZA |
Mleko | Vaccino |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
Lavorazione | Świeże mleko z porannego mleczu jest zbierane i przewożone do mleczarni, zaszczepiane podpuszczką i fermentami mlekowymi. Do produkcji tego sera mleko nie jest pasteryzowane, a całe przetwarzanie nigdy nie przekracza 40 ° C. Po uzyskaniu twarogu jest on kruszony i formowany jest typowy kwadratowy kształt. |
ser typologiczny | ser twardy |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
Doskonale smakuje w czystości, aby cieszyć się aromatem i pełnią użytego surowego mleka, bardzo dobre na koniec posiłku. Sugerowane białe wina z Collio i Barbera