Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Mięso cuberoll jest bardzo smacznym kawałkiem wołowiny dzięki obfitemu nasyceniu tłuszczem śródmięśniowym, który sprawia, że mięso to pozostaje bardzo delikatne. Jest to popularny kawałek mięsa dla miłośników grillowania, choć jest to mięso uniwersalne, które można przyrządzać także na inne sposoby.
2022-06-22 14:37:00
Rolka kostki Macelleria Mazza
Rolka kostki, zwana także antrykotem, to krój bez kości pochodzącej z części lędźwiowej. Doskonałe do pieczenia zarówno na patelni jak i na grillu. Dzięki torebce pakowanej próżniowo mięso pozostaje świeże i delikatne bez utraty wartości odżywczych.
Więcej informacjiFormat
2 Kg
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Rolka kostki Macelleria Mazza
Cube roll steak Macelleria Mazza: gotuj i ciesz się tym drobnym kawałkiem Mazza w swoim domu.
Cube roll to polędwica wyłącznie bez kości. Znajduje się między żebrem a innym dorosłym zwierzęciem. Mięso jest pozbawione kości i oczyszczone z tłuszczu i części zewnętrznych. Jest to znany kawałek, który zwykle gotuje się na grillu. Worek zapakowany próżniowo utrzymuje świeżość mięsa i nie traci składników odżywczych. Cuberoll jest również nazywany antrykotem.
| tipo carne | Bovino |
|---|---|
| Format | 2 Kg |
| Miejsce | Prodotto in Italia |
| Lavorazione | Rolka kostki to kawałek mięsa do wycięcia na żądany rozmiar, wolny od tłuszczu kostnego i wszelkich zanieczyszczeń. Rolka kostki pochodzi z okolic lędźwi. Mięso jest pakowane próżniowo, wysyłane jest w chronionym środowisku o kontrolowanej temperaturze dzięki pudełkom z polistyrenu i Polarpads. |
| Konserwacja | Produkt przechowywany jest w próżni, jeśli przechowywany w lodówce można go posmakować nawet po 20/30 dniach od zakupu. |
| Przyprawy | świeży |
Skojarzenia
Bułka jest doskonale gotowana do krwi, aby nie uszkodzić jej kruchości i soczystości, użyj gorącej patelni, aby sok nie uciekał. Podawaj z ziemniakami i świeżymi warzywami oraz doskonałą oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Wino polecane jest jako mocna czerwień, jak dobry Barolo Oberto.
Odkryj interesujące fakty na temat naszych produktów
Przeczytaj powiązane artykuły
Recensioni
Napisz własną recenzję