Irlandzkie żebro wołowe Baffonero 500g
Irlandzkie żebro wołowe Baffonero 500g to delikatny i soczysty kawałek mięsa, charakteryzujący się miękką strukturą oraz intensywnym i aromatycznym smakiem. Jego mięso jest głęboko czerwone i ma lekką marmurkowatość, co nadaje stekowi niepowtarzalny smak i niezwykłą kruchość. Idealnym sposobem przyrządzenia tego steku jest strój rzadki lub średnio rzadki, aby zachować jego soczystość i intensywny smak. Baffonero Irish rib eye steak to doskonały wybór dla miłośników wysokiej jakości mięsa i wykwintnych potraw.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Irlandzkie żebro wołowe Baffonero 500g Kup online
więcej informacji | Dzięki długotrwałym doświadczeniem w wyborze najlepszych dostawców i najbardziej odpowiednim cięciu do cateringu, Baffonero oferuje linię mięsa zdolnego do zaspokojenia kryteriów najbardziej wymagających szefów kuchni. Baffonero wybiera mięs Vitellone 12/24 miesięcy kontrolowanego pochodzenia, wyłącznie z rzeźni Slaughterhouse w celu zgodności z najwyższymi standardami, wysokiej jakości i ciągłości pracy, zapewniając stałość wymaganą przez restauratorów pod względem jakości oferty i dostępności produktu. |
---|---|
tipo carne | Scottona 12 /24 miesiące Pochodzenie: Irlandia |
Format | 2x500g | 4x500g |
Miejsce | Prodotto in Italia. |
Skojarzenia
Jeśli chodzi o parowanie z irlandzkim żeberkiem wołowym Baffonero 500g, proponuję połączenie z czerwonym winem, takim jak Cabernet Sauvignon lub Syrah. Wino to będzie idealnie pasować do bogatego smaku mięsa i podkreślić jego intensywność. Można również spróbować połączyć to danie z mocnymi piwami, takimi jak Stout lub Porter, które będą równie dobrze komponować się z żeberkiem wołowym. Do tego dania polecam podać ziemniaki pieczone lub puree ziemniaczane oraz warzywa sezonowe, takie jak pieczona marchewka lub karmelizowane cebule.