Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Español (ES)
Guanciale Amatriciano 1Kg
Guanciale Amatriciano to produkt wysokiej jakości, idealny dla miłośników mocnego i intensywnego smaku. Jego kształt jest okrągły i zwarty, a po przekrojeniu ma miękką i soczystą konsystencję. Zewnętrzna strona guanciale pokryta jest jasną, pikantną skórką, która nadaje guanciale intensywny, korzenny aromat. Smak "guanciale Amatriciano" charakteryzuje się czystym i trwałym smakiem, z nutami czarnego pieprzu i przypraw, które doskonale łączą się z intensywnym smakiem wieprzowiny. Miękka i soczysta konsystencja sprawia, że produkt doskonale nadaje się do spożycia w cienkich plasterkach, ewentualnie w towarzystwie dobrego domowego chleba i kieliszka mocnego czerwonego wina. Guanciale Amatriciano to produkt wysokiej jakości, wyprodukowany z wyselekcjonowanych składników i zgodnie z tradycjami przemysłu wędliniarskiego. Idealne do wzbogacenia potraw o nutę intensywnego i autentycznego smaku, to guanciale jest obowiązkową pozycją dla wszystkich miłośników wysokiej jakości wędlin.
Więcej informacji
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Guanciale Amatriciano 1Kg Kup online
| Format | 1Kg ca |
|---|---|
| Alergeny | Nieobecny |
| Miejsce | Prodotto in Italia. |
| więcej informacji | Średnie wartości odnoszące się do 100 g produktu Energia: 2239 kJ / 535 kcal Tłuszcz: 54,6 g -Są nasycone: 23,7 g Węglowodany: 0 g -Al zuccheri: 0 g Białko: 10,9 g Sól: 3,89 g |
| składniki | Zagraj w wieprzowinę, sól, sacharozę, naturalne smaki, przyprawy; przeciwutleniacze i 300; Konserwatyści oraz 252 i 250 |
| Konserwacja | Pozostań w chłodnym i suchym miejscu |
| Typ Salami | kiełbasa |
| Rodzaj mięsa | świnia |
| Średnia zapadalność | 6 miesięcy |
Skojarzenia
Guanciale amatriciano jest bardzo wszechstronnym składnikiem w kuchni i nadaje się do łączenia z różnymi rodzajami potraw. Jednak jego intensywny i mocny smak wymaga mocnego i strukturalnego czerwonego wina, takiego jak Chianti Classico lub Barolo. Jeśli chodzi o zastosowanie w kuchni, Guanciale Amatriciano doskonale nadaje się do przygotowania słynnego makaronu Amatriciana, ale można go również wykorzystać do wzbogacenia sałatek, omletów, zup i sosów mięsnych. Można go również pokroić w kostkę i wykorzystać jako główny składnik do przygotowania pizzy dla smakoszy. Oryginalnym pomysłem na wykorzystanie guanciale Amatriciano jest przygotowanie dania spaghetti carbonara z odmianą: zamiast smalcu można użyć guanciale Amatriciano, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny i zdecydowany smak. Wystarczy ugotować spaghetti al dente, przełożyć je na patelnię z pokrojonym w kostkę guanciale, dodać roztrzepane jajka i starty ser Pecorino Romano i dobrze wymieszać. W rezultacie otrzymamy smaczne i oryginalne danie, które sprawi, że wszyscy zaniemówią.