Hausmannhof Brut Riserva Haderburg Alto Adige DOC

Hausmannhof Brut Riserva Haderburg to wino Riserva produkowane z najlepszych winogron z posiadłości Hausmannhof winnicy Haderburg w Południowym Tyrolu w mieście Salorno. Hausmannhof Brut Riserva Haderburg jest produkowany wyłącznie z winogron Chardonnay uprawianych w winnicach położonych na dużych wysokościach, które dają wina o wyjątkowych właściwościach zapewniających trwałość i jakość. Winogrona Chardonnay są zbierane ręcznie i przewożone do winiarni w celu tłoczenia, moszcz fermentuje w małych dębowych beczkach, gdzie pozostaje przez około rok, po czym jest mieszany i butelkowany z dodatkiem drożdży i cukrów do butelkowania. Hausmannhof Brut Riserva Haderburg pozostaje w butelce przez 8 lat, zanim zostanie wypuszczony i wypuszczony na rynek.