Ładuję...

Fior di campagna Gorgonzola PDO 1,5 kg

111,97 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 25 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni
Produkt wysłany w opakowaniu termicznym (+0,99 €)

Fior di Campagna Gorgonzola DOP 1,5 kg to miękki, kremowy ser wytwarzany z pełnego mleka krowiego, podpuszczki i soli. Ma miękką i delikatną konsystencję, lekką pikantną nutę oraz intensywny i trwały smak. Jego wygląd charakteryzuje się naturalną, niejadalną, szaro-zieloną skórką, która tworzy się podczas dojrzewania. Ser ten doskonale nadaje się jako dodatek do dań z makaronu, sałatek, mięs oraz do samodzielnego spożycia w towarzystwie dobrego kieliszka czerwonego wina. Jego jakość gwarantuje Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP), która poświadcza jego pochodzenie i rzemieślnicze przetwarzanie zgodnie z lokalnymi tradycjami.

Więcej informacji
Średnia zapadalność
21 dni
składniki
LATTE, sale, caglio. Crosta non edibile
Format
1.5 Kg

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Fior di campagna Gorgonzola PDO 1,5 kg

Fior di campagna Gorgonzola PDO 1,5 kg Kup Online

Fior di campagna Gorgonzola DOP 1,5Kg to miękki ser produkowany w Lombardii. Jego historia sięga XIV wieku, kiedy to miejscowi pasterze zaczęli przetwarzać mleko w specjalny sposób, aby je zakonserwować. Od tego czasu Gorgonzola DOP stała się uznanym europejskim serem. Ser ten produkowany jest ze świeżego pełnego mleka krowiego, podpuszczki i soli. Ma kremową masę z niebiesko-zielonymi żyłkami pleśni, które nadają mu silny, asertywny smak. Fior di campagna Gorgonzola DOP 1,5Kg jest idealny do delektowania się nim samodzielnie lub wykorzystania w kuchni do tworzenia bogatych w smak potraw. Przed spożyciem należy usunąć niejadalną skórkę. W związku z pytaniami użytkowników, stosowane mleko to świeże pełne mleko krowie, do przetwarzania dodaje się sól, a do koagulacji mleka stosuje się podpuszczkę.
Więcej informacji
składnikiLATTE, sale, caglio. Crosta non edibile
Format1.5 Kg
KonserwacjaZachowaj w lodówce
MiejsceEREDI ANGELO BARUFFALDI SRL-VIA ROMA 32-28060 CASTELLAZZO NOVARESE (NO) ITALIA
więcej informacjiDeklaracja żywieniowa (średnia) na 100 g energii 1334 KJ Tłuszcz 319 kcal 27 g Z którego: Nasycone kwasy tłuszczowe 19 9 Węglowodany 0,1 g Z których cukrów 0,1 g Białko 19 9 sól 1,3 g
Alergenymleko
ser typologicznyMiękki makaron
Średnia zapadalność21 dni
Rodzaj mlekakrowie mleko

Skojarzenia

Doskonałym pomysłem może być użycie krajobrazu Gorgonzola Dop 1,5 kg do przygotowania pysznego sosu makaronowego. Aby to zrobić, po prostu roztop ser na patelni z odrobiną mleka i dodaj garść posiekanych orzechów orzechowych, aby dać chrupiący dotyk. Gdy sos będzie gotowy, po prostu dopraw makaron al dente i podawaj go z obfitą częścią stopionej gorgonzoli powyżej. Ta kombinacja jest idealna dla tych, którzy kochają intensywne i decydujące smaki, ale także dla tych, którzy chcą doświadczyć czegoś nowego w kuchni.

Tożsamość techniczna
Średnia zapadalność
21 dni
ser typologiczny
Miękki makaron
Rodzaj mleka
krowie mleko
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto